אני נשוי ואב לשניים, גר בתל אביב ומתעסק בבישול וטבחות במהלך רוב חיי הבוגרים. אני השף של קבוצת מסעדות הגוצ'ה בתל אביב כבר 20 שנה – מהפתיחה של המסעדה הראשונה בדיזנגוף פינת בן גוריון. 

נולדתי וגדלתי בקיבוץ ניר-דויד בעמק בית שאן, שם גם התחיל הקשר שלי עם דגים – סבי זכריה ז״ל היה חלוץ והקים את ענף גידול הדגים במים מתוקים בישראל בשנות ה40 לפני קום המדינה. בתור נער עבדתי בקיבוץ בענפי החקלאות השונים והתחלתי להתחבר לאדמה ולגידולים, לעונות השנה ומחזורי הגידול. 

תמיד אהבתי מאד לאכול ואני זוכר בתור ילד איך הייתי משקיע בארוחות שלי בחדר האוכל בקיבוץ. 

בשנת 2001 נסעתי לחופשת סקי באוסטריה (סנובורד) והתאהבתי לגמרי בספורט. החלטתי להישאר באתר עונה שלמה וכדי להתפרנס מצאתי עבודה במלון בתור שוטף כלים. לאחר מכן התקדמתי להיות טבח (בהתחלה בפס הקר, אבל עד סוף העונה כבר עבדתי בכל העמדות). כשחזרתי לארץ אחרי שתי עונות באוסטריה החלטתי לחפש עבודה בתור טבח ובמקביל נרשמתי לבית ספר בישולים לקורס בישול מקצועי. שם כבר הבנתי שזה משהו שאני טוב בו והולך לי די בקלות (להכין אוכל טעים).